Gästeerlebnis

Die harmonische Verschmelzung aus feinem Salzwasseraroma, natürlicher Süße und knackiger Textur macht jedes Gericht zu etwas Besonderem. Ob gegrillt, sautiert oder als Signature Dish: Ihr Gäste merken den Unterschied!
Premium-Qualität

Unsere Garnelen überzeugen durch gleichbleibend hohe Premium-Qualität aus kontrollierter deutscher Zucht. Keine Schwankungen, keine Überraschungen, keine Zusatzstoffe, keine Glasur. Vom Garnelenei bis zum fertigen royal blauem Gamba in Ihrer Küche!
Nachhaltigkeit

Immer mehr Gäste achten bewusst auf Herkunft und Verantwortung. Mit nachhaltig produzierten Garnelen aus Deutschland bieten Sie ein echtes Alleinstellungsmerkmal. Ein starkes Argument auf der Karte, im Servicegespräch und im Marketing.
Geschmack

Zart, saftig, geschmacksintensiv: Der nussig-süßliche Charakter machen Gamba Zamba Garnelen zur kompromisslosen Wahl für anspruchsvolle Gäste. Ein Produkt, das Ihre Küche differenziert, Ihre Handschrift unterstreicht und Genuss erlebbar macht.

Restaurant Mohn
Für unser Restaurant sind lokale und saisonale Produkte zentral. Die Gamba Zamba überzeugen mit ihrem feinen, nussigen Geschmack, dem knackigen Biss und ihrer hervorragenden Qualität. Besonders wichtig ist es uns, dass die Themen Nachhaltigkeit und Tierwohl so groß geschrieben werden und wir genau wissen, woher das Produkt kommt. Genau das schätzen auch die Gäste.
Sternekoch Joris Hogervorst
Haltbarkeit:
- 18 Monate tiefgefroren
- 48h aufgetaut gekühlt
- Frisch abgefischt & schockgefrostet bei -40°C
Verpackungseinheiten:
- 0,5 kg Gastro-Packungen
- 1,0 kg Gastro-Packungen
- Größere Mengen auf Anfrage
Qualitätsmerkmale:
- Ohne Antibiotika
- Ohne Konservierungsstoffe
- HACCP-konform
Verfügbare Größen:
- 0,5 kg Ganze Garnelen
- 1,0 kg Ganze Garnelen
- Anzahl 35 Stk. / KG
Unsere Garnelen-Spezifikationen


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